如何挑選滿意的真空低溫油炸機(jī)呢,?
1、看產(chǎn)品的外部構(gòu)造設(shè)計(jì)是否合理,,是否符合常規(guī),,真空低溫油炸機(jī)相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格不低,所以給人的整體外觀上一定要精細(xì),,不可粗造不堪,。
2,、看設(shè)備內(nèi)部是否處理精細(xì),是否是外觀漂亮,,內(nèi)部很粗糙,。有些廠家為了節(jié)省時(shí)間,成本,,便將外觀處理好,,內(nèi)部很粗糙,這樣子會(huì)影響加工產(chǎn)品的品質(zhì),。
3,、真空低溫油炸機(jī)廠家認(rèn)為非常重要的一條,一定帶樣品到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn),,然后根據(jù)自己對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解,,感受加工出來(lái)的產(chǎn)品是否如何行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4,、如果可能的話要去廠家現(xiàn)場(chǎng)了解設(shè)備,,看他們是否有真實(shí)的客戶在用著,客戶滿意度怎樣,,客戶現(xiàn)場(chǎng)使用情況怎樣,,這才是直接了當(dāng)?shù)牧私庠O(shè)備應(yīng)用情況直接的辦法。
5,、貨比三家,,這里的貨比三家,不是指價(jià)格,。了解幾家設(shè)備的性能,,配置,價(jià)格之后,,做比較,。同等配置,性能,,不同廠家之間如果價(jià)格相差不是很大,,那可能是存在銷售策略的不同,但是如果價(jià)格相差太大,,這兩個(gè)廠家的設(shè)備配置是不一樣的,。一分價(jià)錢一分貨,在現(xiàn)在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代,,信息透明化的時(shí)代,,低價(jià)格的產(chǎn)品利潤(rùn)從哪里來(lái)呢,可想而知,便是從材料,,做工等方面做了手腳了啊,。所以大家在價(jià)格上要慎重。
低溫真空油炸機(jī)
低溫真空油炸的發(fā)展:
隨著消費(fèi)水平的提高,,消費(fèi)者對(duì)食品風(fēng)味與安全的追求也不斷上升,。食品的加工生產(chǎn)無(wú)論是從原料、生產(chǎn)工藝來(lái)講,,還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然,、營(yíng)養(yǎng)以及方便的特點(diǎn)。真空油炸產(chǎn)品以及特殊的風(fēng)味,,眾多的品種,,健康的成分,深得世界各國(guó)人民的青睞,,被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”,。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使樣品處于負(fù)壓狀態(tài)下,,其壓力低于大氣壓,,在這種相對(duì)缺氧的情況下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗,、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害,,而且對(duì)食品具有保色、保香作用,。適用于水果類,、蔬菜類、肉食類產(chǎn)品,。
低溫真空油炸機(jī)