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香菇脆色香味具濃,,零食類(lèi)極品

來(lái)源: 時(shí)間:2021-09-09 09:42:25 瀏覽次數(shù):

香菇脆真空低溫油炸機(jī)是屬于果蔬脆加工設(shè)備的其中關(guān)鍵的一種,,是核心的設(shè)備與技術(shù),,奧普機(jī)械是生產(chǎn)該設(shè)備的廠家,現(xiàn)在奧普機(jī)械果蔬脆加工行業(yè)的客戶(hù)遍布全國(guó),。真空低溫油炸機(jī)是通過(guò)真空狀態(tài)下的工作,,工作環(huán)境一直處于負(fù)壓狀態(tài),水的沸點(diǎn)降低,,油的沸點(diǎn)降低,,物料進(jìn)入負(fù)壓狀態(tài)下工作后,物料中的水分會(huì)急劇蒸發(fā),,快速被抽走,,而油作為一種加熱的介質(zhì),加熱完成后,,油是要被真空抽走的,,所以不能定義果蔬脆片為油炸產(chǎn)品,只能說(shuō)含有一定的油,,含油量根據(jù)不同的物料,,大約控制在5%-15%之間。


香菇脆真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn):

從生產(chǎn)出成品的角度考慮:

香菇屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食用菌,經(jīng)常果蔬脆加工設(shè)備--真空低溫油炸機(jī)加工出來(lái)的香菇脆很大程度上保留了香菇原有的味道,、顏色,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等不被破壞。

奧普真空油炸機(jī)的角度考慮:

奧普獨(dú)立研發(fā)的真空低溫油炸機(jī)顛覆了傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)產(chǎn)量低,,加工時(shí)間長(zhǎng)的概念,,我公司經(jīng)過(guò)多年客戶(hù)積累與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,將設(shè)備主要部件進(jìn)行升級(jí)改造,,改造后的真空油炸機(jī)產(chǎn)量大大提高,,AP-1500型真空油炸機(jī)以薯?xiàng)l為例,每鍋可裝300KG薯?xiàng)l,,加工時(shí)間為45分鐘/鍋,,較之前國(guó)內(nèi)外的廠家產(chǎn)量提高了200%,加工時(shí)間提高了30%左右,。AP-1500型真空油炸機(jī)如果以香菇為例,,可裝260KG/鍋的原材料,加工時(shí)間為90分鐘,,產(chǎn)量大大提高,,所以我公司的設(shè)備得到了社會(huì)的認(rèn)可。

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