提升式速凍機,，是一種節(jié)能,、多用途的速凍設備,。該機具有節(jié)約能源,，主動化程度高,，體積小,，性能安穩(wěn)牢靠等長處,。它適用于快速凍住小型塊狀,、條狀或粒狀食物，如餃子,、包子,、春卷、湯圓等各類調(diào)度食物。
原理：首要,，將裝有待凍食物的凍品盤放在速凍機的水平運送鏈上,，凍品盤隨運送鏈進入速凍室內(nèi)的提高軌跡，作步進提高運動,，待凍品盤上升至過橋位置時,，推盤器將提高軌跡上的凍品盤推至下降軌跡上，然后凍品盤隨下降軌跡運轉(zhuǎn)至水平運送鏈,，運送鏈將凍品盤送出速凍室,。當食物隨凍品盤在速凍室內(nèi)完結上述流程時，制冷體系發(fā)生的強冷空氣在風機及導流板作用下構成一個安穩(wěn)的水平環(huán)狀低溫氣流,，與筆直運動的被凍食物進行熱交換,，被凍食物完結快速降溫凍住，完結凍住進程,。以上的悉數(shù)進程都是在速凍機的“大腦”---可編程操控器（PLC）的“指揮下”完結的,，而人機交互是由液晶觸摸屏完結的。觸摸屏的主界面中設有“主動”,、“速凍時刻調(diào)整”,、“手動”、“警報”,、“狀況”,、“化霜”等操作界面。體系開機即進入主動運轉(zhuǎn)狀況的界面,，作業(yè)指令由觸摸屏的“發(fā)動”,、“中止”按鈕發(fā)出。
特點：1,、立體式結構的運送體系,，占地面積小，性能安穩(wěn)牢靠,。 2,、效果高點的節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%,。
3,、緊湊的結構和優(yōu)化的風道規(guī)劃，取得很好速凍作用,。
4,、運用PLC操控及人性化界面相結合，操控靈敏,，操作簡略,。
原理：首要,，將裝有待凍食物的凍品盤放在速凍機的水平運送鏈上,，凍品盤隨運送鏈進入速凍室內(nèi)的提高軌跡，作步進提高運動,，待凍品盤上升至過橋位置時,，推盤器將提高軌跡上的凍品盤推至下降軌跡上，然后凍品盤隨下降軌跡運轉(zhuǎn)至水平運送鏈,，運送鏈將凍品盤送出速凍室,。當食物隨凍品盤在速凍室內(nèi)完結上述流程時，制冷體系發(fā)生的強冷空氣在風機及導流板作用下構成一個安穩(wěn)的水平環(huán)狀低溫氣流,，與筆直運動的被凍食物進行熱交換,，被凍食物完結快速降溫凍住，完結凍住進程,。以上的悉數(shù)進程都是在速凍機的“大腦”---可編程操控器（PLC）的“指揮下”完結的,，而人機交互是由液晶觸摸屏完結的。觸摸屏的主界面中設有“主動”,、“速凍時刻調(diào)整”,、“手動”、“警報”,、“狀況”,、“化霜”等操作界面。體系開機即進入主動運轉(zhuǎn)狀況的界面,，作業(yè)指令由觸摸屏的“發(fā)動”,、“中止”按鈕發(fā)出。
特點：1,、立體式結構的運送體系,，占地面積小，性能安穩(wěn)牢靠,。 2,、效果高點的節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%,。
3,、緊湊的結構和優(yōu)化的風道規(guī)劃，取得很好速凍作用,。
4,、運用PLC操控及人性化界面相結合，操控靈敏,，操作簡略,。
關鍵字：速凍機
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