現(xiàn)在的低溫真空油炸機帶有自動數(shù)字智能控溫系統(tǒng),，用戶可以根據(jù)不同果蔬的特點，準確地調(diào)節(jié)適宜的油炸溫度,，防止長時間高溫條件下,，果蔬脆片有害物質(zhì)的產(chǎn)生。不僅如此,，由于低溫真空油炸機能夠在低溫,、低壓真空條......

工作原理： 果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,，以食用植物油為熱介質(zhì),，采用低溫真空油炸（VF）等技術(shù)，能在短時間內(nèi)迅速脫水干燥,，獲取含水量很低的果蔬食品,，含油率低，脆而不膩,，保存了果蔬原......

低溫真空油炸機主要特點： 1,、加熱,、油炸、儲油,、脫油,、脫水、油過濾一體化設(shè)計,，在真空下連續(xù)性完成,，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,，可以減輕甚至避免氧化作用......